Carne
Tempere os filés com sal, tempero pronto, limão, cheiro verde e outros temperos a gosto, e reserve,
Em uma tigela tempere o ovo com o orégano e um pouco se sal e misture. Em outras duas tigelas coloque uma com a farinha de trigo e outra com a farinha de rosca.
Escorra um pouco do liquido do tempero do frango, passe na farinha de trigo, depois no ovo ligeiramente batido e por último na farinha de rosca para empanar, retire o excesso de farinha e frite em óleo quente.
Sirva com limões e pimenta para quem gosta
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