Carne
Ligar o forno a 190ºC.
Saltear os grelos com um pouco de azeite, e temperar com sal, pimenta e alho em pó.
Reservar.
Cozer as farinheiras, deixar arrefecer e retirar a pele.
Demolhar as placas de lasanha em água quente.
Começa-se por colocar um pouco de molho bechamél no fundo da travessa e colocar uma camada de placas de lasanha.
Por cima colocar uma camada de grelos salteados e depois cobrir com fatias de queijo.
Voltar a regar com um pouco de molho bechamel e cobrir com placas de lasanha.
Voltar a colocar uma camada de grelos e depois espalhar a farinheira cozida.
Cobrir com as fatias de queijo e regar com o molho bechamel.
Continuar esta operação até terminar os ingredientes.
Para terminar, cobrir com as placas de lasanha, molho bechamel e o queijo ralado.
Levar ao forno por 40 minutos ou até as placas estiverem cozidas e o queijo gratinado.
Fonte: Blog Seasons in the Air
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