Bimby
Coloque água no copo, e no cesto coloque os espinafres, coza durante 15 minutos, temperatura 100º, velocidade1. Retire e reserve.
Pique os dois dentes de alho, 10 segundos, velocidade 5.
Adicione o alho picado, o sal e a pimenta e a parte do recheio que coloque como opcional.
Refogue por 3 minutos em velocidade 1 temperatura 100. Se optar por não juntar nenhum desses ingredientes, pode adicionar logo os espinafres reservados e envolva bem.
Junte o requeijão e mexa na velocidade 2 ou 3 até misturar. Reserve.
No copo coloque os ingredientes para o molho béchamel.
É neste molho que a massa da lasanha vai cozer quando estiver no forno.
Depois, disponha uma camada de lasanha numa assadeira de fundo rectangular e alterne camadas de massa e recheio.
Repita esta disposição de camadas de modo a que a última camada seja de massa.
Cubra com o bechamel e com o queijo ralado e leve a lasanha ao forno a 180º durante 30 minutos.
Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com
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