Bolos e Tortas
1º lava-se bem os morangos, retira-se os pés e depois de bem enxutos, colocam-se dentro de um frasco de vidro de boca larga, juntamente com a aguardente durante 10 dias ou até ficarem brancos.
2º ao fim desse tempo coa-se bem e coloca-se numa panela juntamente com um os paus de canela e o açúcar a gosto.
Deixa-se levantar fervura e ferver alguns minutos para perder álcool e ficar mais espesso! depois de frio, filtra-se e engarrafa-se!
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