Receitas de Massas
Comece por cozer os peitos de frango apenas temperados com sal.
Depois de partir o fiambre e queijo em pedaços grandes, faça um refugado com azeite, cebola picada e alho esmagado q.b..
Adicione o tomate partido em pedaços pequenos e uma pequena porção de polpa de tomate.
Enquanto o linguini coze em água com sal e um fio de azeite, lasque os peitos de frango.
Misture a massa, depoois de escorrida, o frango e o molho de azeite e tomate numa taça. Disponha num pirex a mistura.
Adicione as lascas de fiambre e queijo e por fim polvilhe uma boa quantidade de queijo ralado antes de levar ao forno por 15/ 20min no forno a 180ºC.
Fonte: Familiar
