Unte as formas com o Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar e forre-as com a massa folhada.
Num tacho, ferva a Alpro Bebida de soja Original com o açúcar, a raspa de laranja e a raspa de limão e os paus de canela. Deixe arrefecer.
Junte as gemas e a farinha ao preparado anterior, mexendo sempre para que não talhe, e deixe engrossar um pouco.
Coloque o creme nas formas e leve ao forno a 200ºC durante cerca de 15 minutos.
Fonte: Caseiro