Peixe e Marisco
1. Sem descongelar deite a jardineira em água a ferver e adicione sal a seu gosto. 2. Deixe-a cozer durante 8 a 10 minutos, a partir do momento em que a água volta a levantar fervura. 3. Deixe a jardineira arrefecer um pouco e envolva-a em maionese. Coloque no frigorífico até ao momento de servir. 4. Frite as lulas à sevilhana, em óleo abundante e bem quente, durante 3 a 4 minutos. 5. Sirva as lulas quentes e acompanhe com a salada russa.
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