Refoguei a cebola e o alho no azeite e acrescentar as lulas, os cogumelos, a cerveja e uma chávena de café com água.
Temperei com sal, pimenta e oregãos.
Deixei cozinhar por 15m e acrescentei as ervilhas.
Fui verficando a quantidade de líquido, quando começou a desparecer acrescentei mais um pouco de água.
Deixei cozinhar por mais 20m até as lulas estarem bem cozidas e macias.
Verifiquei os temperos e acrescentei a farinha para engrossar o molho.