Acompanhamentos
Em uma tigela, coloque o azeite, o vinho, as cebolas, o tomate, o pepino, a salsinha e o sal e misture bem.
Coloque a mandioca em um refratário e espalhe o vinagrete por cima.
Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
Foto da Revista Água na Boca.
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