Acompanhamentos
ponha num tacho agua ao lume e um pouco de sal assim que a agua ferver ponha a quantidade de esparget desejada numa frigideira a parte deite um pouco de azeite alhos picados assim que a massa tiver cozida tire do tacho e deite na frigideira ja com o azeite previamente aqueçido espalhe por cima da massa um pouco de oreganos va mexendo ate que veja que a massa esta bem ligada com o azeite isto e : bem humedecida no azeite deixe apurar derante 3 m e sirva como acompanhamento de um bom bife ou outra comida bom proveito a todos
Fonte: chef emanulas
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