Mistura-se todos os ingredientes da 1ª parte e programa-se vel. 4, colh. inv, temp 60º. de seguida, adicione os ingredientes da 2ª parte da receita e programe vel 3 colher inversa 15 seg.
Depois, programe 6 a 8 min. na vel. espiga.
Se necessário, polvilhar as paredes do copo com mais um pouco de farinha.
Entretanto, colocar uma tijela com água bem quente em cima de um cobertor, manta ou toalha. Quando acabar a sova, despejar a água e limpar bem. Com a tijela quente, polvilhar farinha e deitar a massa. Abafa-se bem e deixa-se levedar em local fechado.
Depois de lêveda forma-se o bolo com a ajuda de farinha se necessário. Repousa novamente coberta durante 30 min. Vai ao forno já quente +/- 150º em forma untada sem buraco. Espetar um palito para ver se está pronta, +/- 45min depois.
Receita colocada por MariaBimby em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por MariaBimby em Forumbimby.com