- Lave bem o mexilhão e retire-o das conchas. (lave-o com várias águas)Tempere de sal. - Numa frigideira aloure no azeite a cebola às rodelas finas, o tomate finamente cortado, a polpa de tomate e junte o mexilhão. Acrescente 1 malagueta sem sementes. Deixe cozinhar. - Verifique o sal e no final da cozedura, junte o sumo de limão. - Sirva em taças individuais com pão.