Entradas e Petiscos
1. Faça um refogado com azeite, as cebolas cortadas às rodelas e o alho. Deixe até a cebolas amolecer (sem tostar)
2. Junte o louro e a lata de tomate. Deixe em lume brando durante 5 a 10 minutos.
3. Junte um pouco de vinho branco e deixe evaporar
4. No final junte os mexilhões, mexa e deixe abrir.
5. Se gostar coloque salsa em cima e acrescente sal se necessário
Fonte: http://www.cozinhandoparadescontrair.blogspot.pt
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