Corta-se o pão em fatias e põe-se de molho em água, só o suficiente para amolecer um pouco.
Deita-se o azeite no copo e programam-se 3 min, temp varoma na vel 1.
Ao terminar o tempo juntam-se os alhos que se picam uns segundos na vel 3, programando de seguida 3 min, temp 100º na vel 1 para os alhos fritarem um pouco.
Adiciona-se a beterraba previamente cozida e tritura-se durante alguns segundos.
Junta-se então o pão escorrido e programam-se mais 3 min na mesma temp e velocidade.
Receita colocada por Bimbódoida em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Bimbódoida em Forumbimby.com