Saladas e Molhos
1. Bate-se o azeite, o sal e a pimenta na batedeira. 2. Gradualmente, vai-se juntando o vinagre e o queijo (bem batido) até a mistura estar bem ligada. Junta-se depois o cebilinho. 3. Ou se utiliza o tempero imediatamente ou se deita num recipiente com rolha, agitando-se bem e deixando a gelar no frigorífico até servir. (Equivale a 2,5 dl)
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
