Bater as natas, tirá-las do copo e reservar. Picar o ananás 30 Seg, Vel 6 e mais alguns segundos velocidade turbo, reservar. Bater as gemas com o açúcar 20 Seg, Vel 7. Juntar o ananás e o rum, bater 5 Min, 70º, Vel 4. Reservar. Lavar e secar o copo e bater as claras em castelo. Juntar o ananás com as claras e depois com as natas. Levar ao frio pelo menos durante 3h.
Receita colocada por Carlota em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Carlota em Forumbimby.com