Doces e Sobremesas
Leve ao lume 200g de açúcar com 1dl de água e deixe ferver por quatro minutos. Ao puré as castanhas, junte a calda morna e, depois de completamente arrefecido o puré, envolva as natas batidas e acrescente um pouco de aguardente velha. Decore com farripas de chocolate amargo e chantilly.
Fonte: Dica
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