Primeiro aqueça o chocolate com a manteiga em banho - maria
Depois separe as claras das gemas .
Bata com a batedeira as gemas com o açúcar.
A seguir junte o chocolate com as gemas .
Bata as claras em castelo com a batedeira e em seguida junte-as ás gemas devagar com uma colher.Depois coloque a mousse no frigorífico.
Bom apetite!!!