Doces e Sobremesas
Descasque os kiwis e corte-os aos bocadinhos. Caramelize-os numa panela com o açúcar e a baunilha. De seguida reduza a um creme.
Bata as natas e assim qjue estiverem firmes junte o sumo de limão. Bata até estarem bem firmes e incorpore-as ao creme de kiwi.
Verta para uma taça e leve ao frigorífico durante pelo menos 4 horas.
Sirva bem frio.
Fonte: Revista Culinária
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