- Bata as gemas com metade do açucar até obter um creme esbranquiçado. - Acrescente a polpa de manga , o sumo de limão(não mais que meio limão) mexa e de seguida acrescente os iogurtes, envolvendo. - Bata as natas com o restante açucar. - Demolhe a gelatina em água e junte-a ao preparado. - Acrescente as natas envolvendo bem e leve ao frio até prender. - Sirva bem fresco.