Bolos e Tortas
- Ligar o forno a 180ºC e bater os ovos com o açúcar durante 5 minutos
-Juntar a manteiga, as sementes de baunilha, a raspa e o sumo da lima, mexendo bem
-Peneirar a farinha, as sementes de papoila e o fermento para a mistura, envolvendo com uma espátula
- Colocar em formas de queques até atingir ¾ e levar ao forno durante 15 minutos
-Retirar os muffins do forno, desenformando-os pouco depois e pincelar com geleia de marmelo morna
-Fazer o glacé, misturando os ingredientes num tacho em lume muito brando até obter a consistência macia e branca
-Pincelar com o glacé e servir!
Fonte: www.ricasreceitas.blogspot.com
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