Acompanhamentos
numa taça colocar o puré a pimenta, o sal e a noz moscada ,mexer tudo mt bem;acrescentar a farinha amasse tudo ate formar uma bola(se necessario acrescente mais farinha)
Numa bancada polvilhe com farinha e deite a massa,corte-a em 3 partes iguais e faça rolinhos e corte em pequenas porções.ponha uma panela com agua e sal ao lume e quando estiver a ferver deite pequenas quantidades de nhoques quando vierem a superficie retire e va repetindo ate cozerem todos. faça um molho de tomate e deite por cima e polvilhe com queijo ralado
Bom apetite!!!
Fonte: doces e salgados
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