A melhor receita de O melhor bolo de laranja úmido
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23cm (9 polegadas) de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Misture a baunilha, o suco de laranja e a raspa de laranja. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o iogurte, começando e terminando com os ingredientes secos. Mexa apenas até ficar combinado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformar.