Olá!! Hoje não sabia o que fazer para o jantar e a minha filhota pedi-me logo uma pizza.
Então meti mãos à Bimby e fiz 2 pizzas, uma de salsicha (que ela adora) e outra de atum com natas.
Para a massa fiz a receita do Livro de Massas:
Ingredientes:
1 c. chá de sal
50 gr. de azeite
200 gr de água
400 gr de farinha
1 saq. fermento padeiro
Coloquei no copo os líquidos e o sal, programei 1 Min., Temp. 37, vel. 2. Juntei o fermento e a farinha, e programei 2 Min. na Vel. Espiga.
E já está!! Estendi a massa e comecei a preparar o recheio a olhómetro!
Para a de salsichas, comecei por espalhar polpa de tomate na base, depois coloquei 1 lata de salsichas cortadas às rodelas, queijo ralado e um fio de azeite por cima.
Para a de atum, piquei 1 cebola média, juntei as natas, uma pitada d sal e noz moscada, programei cerca de 2 min., vel.1, Temp. 37. No fim juntei 4 latas de atum e misturei uns segs. vel colher inversa.
Coloquei este preparado por cima da massa, e juntei cogumelos laminados, queijo ralado e um fio de azeite. Foi pena não ter azeitonas, porque gosto muito.
E pronto foram as duas ao forno durante 20 minutos, temperatura 200.
Espero que gostem!!
Já agora, alguém é servido? |:)|
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Receita colocada por Miloski em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Miloski em Forumbimby.com