Receitas especiais
Rale o queijo no lado grosso do ralador
Corte o fiambre em cubos com 1cm de lado
Corte os tomates pela metade
Numa frigideira, doure os cubos de fiambre em azeite e manteiga.
Retire e seque-os em papel absorvente
Numa forma de ir ao forno, misture o fiambre, os tomates e o queijo ralado e tempere com o oregao fresco.
Sobre a mistura acrescente dois ovos inteiros.
Leve ao forno a 200C por cerca de 30 minutos, ate que a clara dos ovos fique dura
Retire e sirva quente com pao ou torradas
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