Bimby
Aquecer num tachinho ou frigideira anti- aderente metade da manteiga
Com um garfo bater os ovos ligeiramente numa taça.
Adicionar os ovos e mexer constantemente com um Salazar ou vara até os ovos começarem a engrossar.
Retirar do lume ainda um pouco líquidos, juntar natas sal e pimenta e o resto da manteiga e mexer muito bem. Adicionar o cebolinho e servir numa fatia de pão torrado.
Receita colocada por LuaCheia em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por LuaCheia em Forumbimby.com
