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Ingredientes
- 3 l de água
- 2 colheres de sopa de azeite
- 750 gr de batata
- 2 cebolas
- 250 gr de feijão verde
- 250 gr de tomate
Sopa de Feijão Verde
Coza as batatas com a cebola e o tomate e tempere com azeite. Triture tudo, junte o feijao verde cortado…
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Ingredientes
- 1 colher de chá de Açúcar
- 0,25 chávena de Aipo
- 5 colheres de sopa de Azeite
- 0,25 chávena rebentos de Bamboo
- 0,5 chávena Cogumelos
- 0,25 chávena de ervilhas
- 1 colher de sobremesa de gengibre
- 2 colheres de sopa Molho de soja
- Sal q.b.
- 300 gr de Vaca
- 2 colheres de sopa Vinho de arroz
Chop Suey de Vaca
Junto a carne cortada em pequenos pedaços com o molho de soja, o vinho de arroz, o gengibre, o açúcar…
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Ingredientes
- 0,5 chávena de café de açúcar amarelo
- 3 fatias de Ananás
- 4 colheres de sopa de azeite
- Farinha q.b.
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 2 Ovos
- meio pimento
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- 800 gr de lombo de porco
- Sal q.b.
- 0,5 chávena de sumo de ananás
- 0,25 chávena de vinagre
Porco Agri-Doce
Junte o molho de soja e um pouco de sal à carne de porco, misture bem e deixe marinar durante…
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Ingredientes
- 250g de farinha integral peneirada
- 2 colheres de sopa de margarina de soja
- 1/ 2 dl de água aquecida
- sal q.b.
- 1 chávena de nozes picadas finas
- salsa picada q.b.
- 1 cebola picada
- 5 dentes de alho
- azeite q.b.
- molho de soja q.b.
Pastéis de Massa Tenra
Mistura a farinha com a margarina e o sal. Acrescente a água e amasse tudo batendo bem na mesa. Deixe…
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Ingredientes
- 3 batatas médias
- 3 cebolas
- 3 cenouras
- 2 cabeças de nabo
- 1 beterraba
- 1/2 couve
- 2 ramas de aipo
- água q.b.
- orégãos q.b.
- azeite q.b.
- sal q.b.
Sopa Juliana
Corte os legumes em juliana, ou seja, em tiras fininhas. Coloque as verduras em água a ferver e deixe cozinhar…
