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Ingredientes
- 250 grs de arroz
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 latas de atum
- 4 ovos cozidos
- maionese
- azeitonas verdes
- sal
Pudim de Arroz Frio
Num tacho, ponha 2 chávenas grandes de água com a manteiga e sal. Quando levantar fervura, junte o arroz e…
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Ingredientes
- 1 frango
- 6 fatias de bacon
- 1 cebola grande
- 8 batatas médias
- 1 lt de molho branco
- 1 pacote de natas ligeiras
- queijo da ilha ralado
- 1/2 chávena de vinho branco
- 6 colheres de azeite
- sal e pimenta
Frango com Batatas
Pique a cebola e refogue-a com o azeite, num tacho grande. Junte o frango cortado aos bocados, e deixe cozinhar…
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Ingredientes
- 4 batatas grandes e achatadas para cozer
- 4 fatias de fiambre
- 4 fatias de queijo(pode ser flamengo ou chedar)
- 4 fatias de presunto
- 4 ovos sal e pimenta
- 1 frasco de ervilhas já cozidas
Batatas Mistas com Ovo a cavalo
Coza as batatas inteiras com casca em água com sal. Coloque-as numa tábua e retire-lhes uma tampa, mas no sentido…
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Ingredientes
- 8 bolachas Maria
- manteiga
- açúcar fino
- canela
- gelado de café
- gelado de natas
Bolacha Maria com Canela
Num prato, junte o açúcar fino e a canela. Numa frigideira, derreta um pouco de manteiga e frite as bolachas…
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Ingredientes
- 300 g de cogumelos frescos
- 6 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 carcaça seca
- 1/2 chávena de leite
- 3 ovos
- sal e pimenta
Cogumelos com ovos
Lave os cogumelos e corte-os em quartos. Descasque os alhos e corte-os muito finos Coloque numa taça o leite quente…
