Bata bem no liquidificador todos os ingredientes.
Aqueça uma frigideira (pequena ou média), caso não seja de teflon, recomendo que unte com margarina para não grudar a massa.
Despeje 1/2 concha da massa e espalhe-a girando a frigideira.
Vire a massa até que esteja dourada dos dois lados.
Sirva com recheio de sua preferência.