Bolos e Tortas
Pré-aqueça o forno a 170ºC.
Bata os ovos com o açúcar. Adicione a farinha e torne a bater muito bem.
Deite a mistura numa forma, previamente, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno por 20/25 minutos +/-
Quando a mistura começar a ganhar cor, baixo a temperatura do forno a 150ºC
Quando vir que está quase pronto, desliga-se o forno e deixe-se cozer mais um pouco, de forma a que o centro fique líquido, mas o fundo e as bordas estejam completamente cozidos.
Fonte: Blog: cakesnfoodcf.blogspot.pt/Facebook: www.facebook.com/cakesnfood (Cláudia Canha)
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