Bolos e Tortas
Numa tigela, bata bem o açucar com os ovos, utilizndo uma bateideira eléctrica, até obter um preparado esbranquiçado. Adicione a água a ferver e mexa um pouco. Peneire a farinha com fermento e o chocolate em pó e junte, aos poucos, ao preparado anterior. Verta-o numa forma, de chaminé, untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve a cozer a 180ºC, durante 45 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
Fonte: ana matias
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