Bolos e Tortas
Ligue o forno a 180º. Unte uma forma redonda com manteiga, forre-a com papel vegetal, unte-o e polvilhe com farinha. Bata muito bem os ovos com as gemas. Adicione o açúcar e bata mais um pouco, até ficar bem fofo.
Peneire a farinha com o fermento. Junte ao preparado e envolva delicadamente. Acrescente a raspa da laranja e misture muito bem.
Deite a massa na forma, leve ao forno e deixe cozer por 35 minutos. Retire do lume, deixe arrefecer um pouco e desenforme. Polvilhe o pão-de-ló com açúcar.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
