- Retire o miolo ao pão com cuidado para não fazer buracos. Aproveite este miolo e torre-o para comer com o creme. - Numa taça misture o queijo da ilha ralado com a maionese e o queijo creme. - Salteie uns camarões em azeite e alho e junte ao preparado anterior. - Recheie o pão com este recheio e leve ao forno a gratinar.