Para a massa quebrada, triture os igredientes durante 15seg, vel 6. Deixe arrefecer à parte.
Deite os cogumelos e prima duas vezes o turbo (não os corte muito). Reserve num recipiente.
Triture a cebola, os cogumelos, o limão e o alho francês durante 5seg, vel 4, em duas vezes (TM 21 vel3). Adicione o azeite, programe 10min, a 100º, vel 1. Incorpore o mangericão. Deixe arrefecer e distribua o queijo. Reserve.
Distribua a massa por formas, encha com o recheio preparado e cubra com a mesma massa. Pincele com um pouco de ovo batido para que os pastéis fiquem dourados e leve ao forno a 160º, cerca de 30 min.
Sirva os pastelinhos mornos.
Receita colocada por joana17 em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por joana17 em Forumbimby.com