Pataniscas de Legumes e Delícias do Mar

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  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Dividir os legumes e esmagar uma parte (eu fiz isso com um grafo).

    Partir as delícias em rodelas e juntar tudo numa taça.

    Adicionar os ovos, os coentros e acrescentar farinha até fazer uma massa mais consistente.

    Temperar com sal e noz moscada e fritar em óleo bem quente.

    Servir com um acompanhamento a gosto.

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