Carne
Corte o peito do frango em bifinhos finos;
Num prato de sopa, coloque os bifinhos, os 4 dentes de alho esmagados (com ou sem pele, é indiferente), a folha de louro, o sal e a pimenta a gosto;
Deixe os bifes de molho durante 10 minutos.
Passados os 10 minutos, coloque uma frigideira ao lume com um fio de azeite;
Coloque os cogumelos na frigideira;
De seguida, coloque os bifinhos na frigideira, juntamente com a mistura da marinada;
Deixe cozinhar por 5 minutos;
Feito!
(ATENÇÃO: não recomendo esta receita a pessoas que não gostem de vinagre, como é óbvio.)
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