Abra os peitos de frango ao meio e recheie com queijo e com o presunto. Coloque-os num tabuleiro que vá ao forno e regue com o vinho branco, tempere ligeiramente de sal, junte a sopa de cebola e leve ao forno. Quando os peitos de frango estiverem quase cozinhados retire o caldo que sobrou. cubra os peitos de frango com queijo ralado e leve novamente ao forno a gratinar