Receitas especiais
1. Numa taça, misturar o iogurte, canela e a colher de sopa de açúcar. Reservar.
2. Numa frigideira, derreter a manteiga e adicionar o restante açúcar e as peras.
3. Cozinhar em lume médio até começar a caramelizar, virando as peras.
4. Adicionar o vinho do Porto e cozinhar durante cerca de 5 minutos ou até ficar um molho mais espesso, tipo xarope.
5. Servir com o iogurte.
Fonte: www.sabordebolso.blogspot.com
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