Receita publicada por pires monteiro
LIMPE AS PERDIZES TEMPERE DE SAL E PIMENTA COZA-AS EM MANTEIGA E COM AS CEBOLAS CORTADAS AOS QUARTOS E OS ALHOS QUANDO COZIDAS REGUE-AS COM AS NATAS ADICIONE O SUMO DAS LIMAS DEIXE COZER MAIS 15 MINUTOS SIRVA COM SALADA E BATATA FRITA