Perú Tricolor

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1.Corte as febras em cubos. Tempere com sal, pimenta e molho de soja.
    2.Coza a massa em água temperada com sal.
    3.Enquanto isso, corte a cebola em rodelas, muito finas. Leve a refogar juntamente com o azeite.
    4.Quando a cebola estiver a querer dourar junte a carne e deixe a cozinhar.
    5.No fim de a carne pronta, escorra a massa e adicione-a à carne. Deixe cozinhar por uns minutos apenas para ganhar sabor.

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