Carne
1-LIMPE OS MIÚDOS DE FRANGO 2-TEMPERE COM O SAL ,VINHO BRANCO,ALHOS PICADOS .DEIXE MARINAR 2 HORAS 3-NUMA PANELA DE COZEDURA RÁPIDA COLOQUE AS CEBOLAS PICADAS E TODOS OS OUTROS INGREDIENTES .JUNTE UM POUCO DE ÁGUA,PARA OBTER UM POUCO MAIS DE MOLHO 4-DEIXE COZINHAR 15 a 20 MINUTOS 5- SIRVA BEM QUENTE
Fonte: CHEFE PIRES MONTEIRO
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