Receitas especiais
Em uma bacia coloque a farinha, faça um buraco no meio e adicione espalhando o açúcar e o sal, no meio despedace o fermento,coloque a água e o óleo, amasse até ficar homogêneo, se necessitar coloque mais água.
Vá adicionando mais farinha até que a massa solte das mãos. Deixe descansar por 30 minutos.
Abra a massa com o auxílio de um rolo (ou um copo de plástico, no meu caso...rs...) e corte-a na medida de um prato de sobremesa.
Num forno ou numa coloche , regue com um fio de óleo e coloque a massa dentro do/a forno/coloche , por cima coloque o molho de tomate e o recheio de sua preferência. Deixe ficar lá durante 15 minutos. Tire e já está feita!
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