Acompanhamentos
Põe-se a água ao lume e o caldo até ferver.
Coloca-se a farinha e vai-se mexendo, colocando o queijo, até a água desaparecer.
Pode-se temperar com pimenta, noz moscada ou ervas a gosto. Ou então simples.
(Mais indicado para acompanhar carnes)
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