Peixe e Marisco
Refoga-se em óleo e um fio de azeite a cebola picada com o alho e o pimento cortado em bocadinhos. Depois de bem louro, juntam-se as potas já limpas e cortadas em bocados. Tempera-se com pouco sal, um pouco de pimenta e piri-piri a gosto e uma folha de louro e deixa-se cozer até estarem tenras. Descascam-se as batatas e cortam-se em cubinhos, que se juntam às potas. Polvilha-se com um pouco de pimentão doce e deixa-se cozer.
Fonte: Fernanda Barroso
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
