Doces e Sobremesas
As natas são batidas até apresentarem uma consistência espessa.
Junta-se o açúcar em pó e a baunilha e bate-se durante mais algum tempo. Adiciona-se algumas gotas de sumo de limão.
Utilizando profiteroles já prontos, dá-se um corte em cada um e recheia-se com o creme anterior, deixando verter um pouco.
De seguida, amolece-se o chocolate em banho-maria. . Nessa altura mergulha-se metade do profiterole no molho de chocolate.
Deixa-se endurecer antes de servir.
Para saber como fazer os profiteroles procura a receita nas minhaas receitas.
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