Pudim de Abóbora à maneira

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Ingredientes

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Preparação

  • Batem-se os ovos com o açúcar, seguidamente junta-se a abóbora, a margarina, a baunilha e o coco, depois de tudo bem incorporado envolve-se com a maisena. Despeja-se para uma forma previamente barrada com açúcar queimado e vai a cozer em banho maria.

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