Aqueça um pouco do leite e dissolva o café solúvel e o chocolate. Bata o leite com o café e o chocolate, o leite condensado e as gemas no liquidificador. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido, em temperatura média, cerca de 180ºC, em banho-maria por 60 minutos.
Retire do forno e espere esfriar. Coloque na geladeira por 3 horas e retire da forma.