Saladas e Molhos
Limpe, lave e corte os tomates em rodelas grossas. Cubra 4 pedacos de folha alumínio com o tomate e polha en cada 2 fatias de queijo de cabra. Lave,seque e pique finamente as ervas e polvilhe as fatias de queijo com as mesmas. Tempere com pimenta e feche a folha de aluminio. Coloque na grelha quente e grelhe cerca de 5 minutos. Regue com azeite antes de servir.
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