Queques de Meloa

Preparação

• - Coloca-se o açúcar no copo e 10seg / Vel 9;
  
  - Junta-se a meloa descascada e 18seg / Vel 8;
  
  - Coloca-se a borboleta , os ovos, a manteiga e 2 min / 37º / Vel 4;
  
  - Retira-se a temperatura, junta-se a farinha e o fermento. Acrescenta-se novamente 3 min / Vel 3;
  
  - Coloca-se em pequenas formas de papel e leva-se ao forno pré aquecido a 180º ,15 a 20 minutos;
  
  Modo Tradicional
  
  - Tritura-se a meloa e o açúcar num robot de cozinha; ( Em separado )
  
  - Mistura-se muito bem o açúcar com a meloa;
  
  - Junta-se os ovos e a manteiga amolecida. Bate-se até ficar uma mistura lisa;
  
  - Junta-se a farinha e o fermento, incorpora-se muito bem ;
  
  - Coloca-se em pequenas formas de papel e leva-se ao forno pré aquecido a 180º ,15 a 20 minutos;