Corte os brócolos em pequenos ramos, corte os cogumelos em 4 e as delicias do mar, e coloque tudo num recipiente para tartes que possa ir ao forno. Vai tudo a cru mas se quiser salteie um pouco os brócolos. De seguida bata os ovos e coloque um pouco de sal. Acrescente ao recipiente e leve ao forno uns 20 min. é delicioso e muito leve. e pode colocar os vegetais que quiser.